Wenn es mal etwas besonderes sein soll oder für größere Gesellschafften und Veranstalltungen:
Wir bieten zusätzlich zu unseren klassischen Grillvarianten noch eine Reihe außergewöhnliche Grillvariationen an

Spießbraten:

• pikant gewürzter Schweinekamm in Senfkruste
• auf offenem Feuer von Buchenholz zubereitet

Mutzbraten:

• Schweinekamm gewürzt im Majoranmantel
• innen ganz saftig und außen mit herzhafter Kruste aus Gewürzen
• dazu wird Sauerkraut gereicht

Spanferkel, Pute oder Kamerunschaf:

• am Spieß gebraten oder auch gebacken
• alle drei Gerichte sind ein echter Genuss und sehr lecker
• ca. 30 Personen werden davon garantiert satt und begeistert sein